尚客优品中式快餐

尚客优品中餐项目介绍

尚客中餐是中国全国连锁中式自选速食品牌。尚客打破中式快餐连锁标准化的魔咒，回归中式快餐文化的本质-——风味多元化，主张“一样的环境，不同的美味”的品牌理念，每家尚客店铺在餐厅环境和管理、服务模式上实行标准化，在菜品上达成当地化。

尚客菜品研发部门与品牌厨师团队，甄选新鲜绿色的食材，有别于西餐的食材配送标准化，倡导绿色饮食；收罗全国各地特点名吃，融合当地风味，塑造当地美食，烹调出“家”的味道，满足不同区域买家的口味需要；国内很好设计团队倾心设计，塑造现代时髦休闲速食厅，让买家吃的高兴、舒心、放心。

尚客中餐是全国集团化运营的连锁中餐品牌。尚客打破中式快餐连锁标准化的魔咒，回归中式快餐文化的本质--风味多元化，主张“一样的环境，不同的美味”的品牌理念，每家尚客店铺在餐厅环境和管理、服务模式上实行标准化，在菜品上达成当地化。

尚客菜品研发部门与品牌厨师团队，甄选新鲜绿色的食材，有别于西餐的食材配送标准化，倡导绿色饮食；收罗全国各地特点名吃，融合当地风味，塑造当地美食，烹调出“家”的味道，满足不同区域买家的口味需要；国内很好设计团队倾心设计，塑造很前卫舒适的中餐环境，让买家吃的高兴、舒心、放心。

尚客中式餐厅投资模式不同于传统的餐饮代理，投资者仅需投资建设标准的尚客中式餐厅，随后由集团进行营运管理。投资者主管财务。

大家都知道，餐饮行业收益较高，但因为管理事务繁琐，性强。尚客“管理店”模式较大的优势在于降低了投资者宝贵精力投入，仅需投资，没繁琐的招聘／培训／管理烦扰，轻松享受投资收益。

尚客优品中餐代理步骤

尚客打破中式快餐连锁标准化的魔咒，回归中式快餐文化的本质--风味多元化，主张“一样的环境，不同的美味”的品牌理念，每家尚客店铺在餐厅环境和管理、服务模式上实行标准化，在菜品上达成当地化。

1、项目申请

1、项目所有者、出租者作为申请人向我公司提出申请，并提供物业照片（包含店面及店内照片）、平面图、周围商圈、项目所在地角逐对手介绍等信息。

2、公司初步审察资料。

3、初步符合条件的项目，公司派员实地勘察（差旅成本由申请单位承担），考察的具体内容为：

a 物业建筑基础条件（水电暖、建筑结构、外观等）适不适合打造餐厅;

b 周围商圈人流量状况;

c 当地居民消费能力、习惯等概况;

d 物业周围3公里内同行餐厅价格、上座率、装修格调、装修档次、消费顾客群体，并出具项目评估报告。

4、市场经理向公司提交评估报告，由公司运营部审核。

2、总部审察

1、公司依据申请资料和项目评估报告做出审批结论。

2、符合条件方可批准加入。

3、缴纳成本

如项目审批通过，依据合同，按时缴付有关成本后，开始提供服务。

4、公司提供资料、标准

1、公司提供有关工程技术、装修标准和资料等。

2、委派工程技术职员帮助分店的装修、价格、装修过程指导，直到工程结束，设施调试完毕。

3、提供筹办、运行过程中所需的整套标准管理手册，合作方可根据标准手册对公司提供的服务进行督导。

5、开始营业前物资筹备

1、公司提供餐厅所需物资、设施的采购途径、厂家，水平标准。帮助合作方减少采购本钱，缩短采购周期。

2、部分物品由尚客优统一采购配送。

6、管理职员到位

1、公司委派的管理职员和项目负责人提前一个月到位，根据公司有关开始营业标准，配合拓展工作。

2、拟定餐厅前期营销推广策略、职员招聘、培训的等前期工作。

7、项目验收授牌

1、装修工程完成，物资到位，公司总部质检部进行末了验收。

2、符合开始营业条件的予以授牌开始营业。

8、持续支持

1、运行期间由总部每90天内进行高于1次的再培训和再考核，以确保服务水平。

2、借助总部资源进行宣传，维持餐厅理想的上座率。

尚客优品中餐代理条件

尚客菜品研发部门与品牌厨师团队，甄选新鲜绿色的食材，有别于西餐的食材配送标准化，倡导绿色饮食。

1.创业项目独立、交通便利、配套较好，坐落于当地步行街、写字楼集中地区为佳。

2.创业项目：面积150平米以上，认可并实行青岛尚客餐饮管理公司全国统一的VI标准和服务理念。

3.代理物业产权明确，租金合理。

4.资金：30-80万元，流动资金5-10万。

5.统一根据尚客硬件手册、设计标准装修。

6.统一由青岛尚客餐饮管理公司委派主要营运管理职员。

7.由青岛尚客餐饮管理公司提供品牌、营运管理，提供职员培训、管理督导销售途径；代理方按许可方规范营运管理和联网销售，风险自担。

塑造当地美食，烹调出“家”的味道，满足不同区域买家的口味需要；国内很好设计团队倾心设计，塑造很前卫舒适的中餐环境，让买家吃的高兴、舒心、放心。

尚客优品中餐行情分析

针对中式快餐菜系各地多元化、差异化的特质，尚客创造性地提出菜品非标准化的经营策略，将菜品的定制权下放给分店，在以连锁的优势统一服务标准的首要条件下，菜品口味遵循当地标准，使得代理店铺在当地消费市场上占据很好优势。

自从中央实行“八项规定”厉行节省、严控公务消费以来，餐饮进步走向颓势，尤其是2013年以来，餐饮持续走低。虽然部分餐饮酒店陆续放手身段，开打“亲民牌”，但还是没办法挽救餐饮的下坡路。

伴随人民生活质量的不断提升、消费观念更新带来的消费潜力，新型城镇化进步带来的内需增长潜力，收入分配政策调整所带来的消费能力，信息化进步和营销推广策略革新带来的新的消费动力，以经济便宜、营养健康、食品安全、美味可口、便利快捷的大众化餐饮消费市场已成为餐饮市场主力军。

近两年，一向以干净、安全、卫生著称的X德基、X当劳等好品牌西式洋速食问题频出，不只搅乱了整个食品行业，在一次次食品安全问题被揭秘之后，食品安全问题已经变成了一个很敏锐的社会问题，也成为了老百姓关心的热门问题。

国内洋速食食品安全“坏账记录”一次次被刷新，一次次挑战着国人的胃，然后又在一次次表示道歉及整改之后又次次出现。

尚客总部严谨的本钱控制系统大大减少了尚客的投资本钱，多元化的经营方案较大程度地帮助尚客代理店铺增加收入，缩短投资回报周期。代理店铺快可6个月收回投资本钱。